Telbare aerobe bacteriën zijn aanwezig in diverse voedselmatrices en fungeren als indicatoren voor voedselbederf. Een nauwkeurige aerobe bacterietelling in uw grondstoffen, eindproduct en productie-omgeving is van essentieel belang voor het nemen van tijdsgevoelige beslissingen die van invloed zijn op de procesregeling, reinigingsbeslissingen en, uiteindelijk, de productkwaliteit en veiligheid.