De 3M™ Snelle koemelkproteïneset is bestemd voor het controleren op de aanwezigheid van koemelkproteïnen in clean-in-place (CIP) laatste spoelwater, omgevingsmonsters, voedselingrediënten en bewerkte voedingsproducten.
De 3M Snelle Snelle koemelkproteïneset maakt gebruik van laterale doorstroming (lateral flow device – LFD), een immunochromatografische testmethode die gebruikmaakt van antilichamen specifiek voor de detectie van koemelkproteïnen. Positieve resultaten worden weergegeven door de aanwezigheid van drie lijnen: een controlelijn, een markeerlijn en een testlijn, als melkproteïne aanwezig is gelijk aan of hoger dan 3 ppm voor grondstoffen, bewerkte voedingsproducten en CIP of spoelwateroplossing, en boven 2.5 μg/mL per 100 cm2 voor oppervlakken. Deze grenswaarden kunnen variëren afhankelijk van de geteste matrix. Monsters die meer dan 3% melk bevatten, kunnen resulteren in een ongeldige test, wat wordt aangeduid door afwezigheid van de markeerlijn en/of testlijn. De dynamische range van de 3M Snelle koemelkproteïneset is aangetoond op 1.25 ppm en 100,000 ppm van koemelk. De hoogst grenswaarde is aangetoond op ongeveer 1.5 mg/mL of NISTa 1549 in gedistilleerd water.
Bedankt voor uw interesse in 3M. Om ons te helpen uw vraag effectief te beheren en te beantwoorden, vragen we u vriendelijk om wat belangrijke informatie te verstrekken, waaronder uw contactgegevens. De door u verstrekte informatie, wordt gebruikt om op uw verzoek te reageren via e-mail of telefoon door een 3M vertegenwoordiger of door een van onze geautoriseerde zakenpartners waarmee we mogelijk uw persoonsgegevens zullen delen in overeenstemming met het 3M privacybeleid.
Wij hebben uw bericht ontvangen en bekijken momenteel uw aanvraag
Een van onze vertegenwoordigers neemt contact met u op via telefoon of email.